Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 44 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

1 portion

Ingredientes

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 511 mg

Proteína 49 g

Energia 6069 kJ / 1452 kcal

Gordura 74 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 39 g

Hidratos de carbono 141 g

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França

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