Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 30 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

1 portion

Ingredientes

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 511 mg

Proteína 49 g

Energia 6069 kJ / 1452 kcal

Gordura 74 g

Fibra 11 g

Gordura saturada 39 g

Hidratos de carbono 141 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°38 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pâte de pistaches

Pâte de pistaches

20min

Curd de clémentine

Curd de clémentine

1h

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15min

Curd à la framboise

Curd à la framboise

15min

Cupcakes roses

Cupcakes roses

3h 40min

Crème anglaise Mode Sauce

Crème anglaise Mode Sauce

15min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15min

Sauce vierge

Sauce vierge

10min

Purée d'amande

Purée d'amande

10min

Sauce caramel au café

Sauce caramel au café

45min

Porridge pommes, graines de lin et matcha

Porridge pommes, graines de lin et matcha

30min

Foie gras sous-vide

Foie gras sous-vide

72h

Mostrar tudo