Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 3 cm jahe segar, kupas, iris (2 mm)
- 30 g minyak kelapa
- 750 g labu madu, kupas dan potong dadu (kira-kira 2 cm)
- 400 g santan
- 100 g air
- 1 dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
- 1 jumput bubuk cabai cayenne
- 1 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
- 1 jumput lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 941 kJ / 227 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Hidratos de carbono
- 12.5 g
- Gordura
- 17.5 g
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