Dispositivos e acessórios
Brioche
Preparo 20min
Total 5h
16 bagian
Ingredientes
-
susu segar full cream20 g
-
2 sdt ragi kering, (8 g)ragi basah hancur20 g
-
tepung roti plus ekstra untuk taburan350 g
-
telur4
-
gula sesuai selera60 - 100 g
-
garam1 sdt
-
mentega tawar dipotong-potong, ditambah ekstra untuk mengoles170 g
-
kuning telur kocok lepas, untuk olesan1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 bagian
Proteína
5 g
Energia
836 kJ /
200 kcal
Gordura
11 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
20 g
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