Überbackene Nachos mit viererlei Dips

Überbackene Nachos mit viererlei Dips

4.5 75 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 Portionen

Ingredientes

Salsa

Knoblauchzehe
1
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt, in Ringen
1
Zwiebel halbiert
1
Spitzpaprika, rot in Stücken
1
Koriander abgezupft
½ Bund
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Tomatenmark
20 g
Limettensaft
10 g
Sherryessig
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
brauner Zucker
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL

Bohnendip

Schalotte halbiert
1
1 Zwiebel, klein, halbiert
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
Kreuzkümmelsamen
½ TL
Salz
¾ TL
Pfeffer
½ TL

Schnittlauchdip und Guacamole

Gouda mittelalt, in Stücken
150 g
Tortilla-Chips Sorte nach Geschmack
300 g
Crème fraîche
200 g
Schnittlauch in dünnen Ringen
½ Bund
Zitronensaft
2 Spritzer
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer
1 ¼ TL
Schalotte halbiert
1
1 Zwiebel, klein, halbiert
Tomate klein, halbiert
1
Koriander abgezupft
½ Bund
Avocado reif, in Stücken
1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1853 mg

Proteína 17 g

Energia 2380 kJ / 569 kcal

Gordura 30 g

Fibra 12 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 61 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soul Food 80 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Partysonne mit Spinat und Feta

1 h 30 min

Asiatischer Gurkensalat mit geräucherter Entenbrust

10 min

Champignons mit Chili-Käse-Haube

40 min

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 h 45 min

Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen

10 min

Rinder-Gemüse-Wraps mit Mango-Dip

30 min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

1 h

Antipasti-Calzoni

1 h 20 min

Christbaum-Häppchen

1 h

Fischkroketten auf karibischem Coleslaw

2 h 40 min

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min

Erdbeertraum

5 min

Mostrar tudo