Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Adonan
- minyak zaitun, untuk mengoles
- 200 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 1 sdt ragi kering instan
- 120 g susu
Isian Talas (Taro)
- 600 g air
- 300 g talas, dikupas, dan potong kecil-kecil (2 cm - lihat tips)
- 100 - 120 g gula, sesuai selera
- 30 g mentega tawar
- 20 g susu
Roti Talas
- 30 g mentega tawar, lunak, tambahkan untuk mengoles
- 70 g tepung terigu protein tinggi (tepung roti)
- 30 g tepung terigu serbaguna
- 2 telur
- 2 sdt susu
- 20 g gula kastor
- ½ sdt garam
- 15 g kacang almond iris, untuk taburan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1208 kJ / 287 kcal
- Proteína
- 6.5 g
- Hidratos de carbono
- 43.7 g
- Gordura
- 9.5 g
- Fibra
- 2.4 g
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