Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1235 g air
- ½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
- 225 - 255 g mi telur khas Cina, kering (lihat tips)
- 1 sdm minyak zaitun, tambahkan untuk mengoles
- 200 g keju Cheddar, potong kecil-kecil
- 70 g roti, sobek menjadi beberapa bagian
- 1 siung bawang putih
- 15 g peterseli segar, daun saja
- 100 g bawang bombai, potong bagi empat
- 100 g paprika merah, potong kecil-kecil (berkisar ½ paprika merah besar)
- 30 g minyak zaitun
- 485 g susu
- 30 g tepung terigu serbaguna
- 70 g dry white wine (contoh: Chardonnay)
- 1 sdm pasta kaldu ayam
- 225 g jamur kancing segar, dipotong bagi dua
- 340 g tuna kaleng dalam air garam (berat tertulis adalah berat setelah ditiriskan)
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2251 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Gordura
- 22 g
- Fibra
- 3 g
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