Dispositivos e acessórios
Craquants aux fruits rouges
Preparo 15min
Total 2h
6 pièces
Ingredientes
La gelée fruitée
-
170 g de framboises surgelées170 g de mélange de fruits rouges surgelés
-
30 g de sucre en poudre
-
1 g d'agar-agar en poudre (½ sachet)
-
50 g d'eau
La pâte à craquant
-
80 g de beurre
-
100 g de farine de blé
-
60 g de blancs d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe rase de sucre en poudre
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Sódio
19.7 mg
Proteína
3.5 g
Energia
897.7 kJ /
215 kcal
Gordura
11.3 g
Fibra
2.3 g
Gordura saturada
7.3 g
Hidratos de carbono
24.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Goûters d'enfants - vol. II
10 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoManneles
1h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3h
Fondant baulois aux pépites de caramel
8h
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3h
Gâteau chocolat-noisette
12h
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40min
Gâteau licorne
3h