Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
4.2 5 avaliações
Preparo 20min
Total 55min
4 doses
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • chalota
    70 g
  • manga madura
    140 g
  • abacate
    140 g
  • água
    2300 g
  • azeite
    25 g
  • vinagre balsâmico branco
    60 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    ½ - ¾ c. chá de
  • couves-de-bruxelas cortadas em metades
    300 g
  • couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
    200 g
  • brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
    200 g
  • couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
    100 g
  • vinagre branco
    50 g
  • ovos
    4
  • sementes de linhaça
    4 c. chá de
  • semente de girassol
    4 c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1022.7 mg
Proteína 13.9 g
Energia 1329.1 kJ / 317.7 kcal
Gordura 18.3 g
Fibra 9.3 g
Gordura saturada 3.3 g
Hidratos de carbono 29.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Boost de imunidade 25 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patê de atum

4.2(5)

1h 40min

Tapa do mar

4.7(479)

5min

Nachos com molho rico

4.7(81)

30min

Recheio de sapateira

4.3(60)

1h 15min

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(279)

40min

Patê de sardinha

4.8(142)

5min

Batatas Bravas

4.7(219)

45min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

4.8(8)

40min

Pães de queijo da Sena

4.1(54)

40min

Choco frito com maionese de alho e coentros

4.7(13)

2h 40min

Patê de azeitonas e amêndoas

4.5(51)

5min

Húmus de beterraba

4.6(57)

5min

 Mostrar tudo