Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

Ninhos de batata com crème-fraîche e salmão fumado

4.0 6 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 40min

16 doses

Ingredientes

água
600 g
batata, casca vermelha s/ casca, cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
800 g
azeite p/ untar
4 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
crème-fraîche
200 g
salmão fumado cortado em fatias e depois em tiras (0,5x3 cm aprox.)
100 - 150 g
caviar preto
50 g
mistura de rebentos
10 g
10 g aneto, fresco

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 255.2 mg

Proteína 3.5 g

Energia 461.2 kJ / 110.2 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feliz Ano Novo 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patê de sardinha

5min

Pão recheado com queijo e alho-francês

40min

Sapateira recheada

5min

Nachos com molho rico

30min

Salada fresca de delícias do mar

25min

Recheio de sapateira

1h 15min

Mexilhões com molho picante

45min

Salada de batata com vinagrete de ervas

45min

Tapa do mar

5min

Pica pau

20min

Salada grega com frango cozido a vapor

1h 10min

Salada 4 estações

15min

Mostrar tudo