Salada Waldorf em folhas de endívia

Salada Waldorf em folhas de endívia

4.7 3 avaliações

Preparo 25min

Total 30min

8 doses

Ingredientes

endívias
600 g
gengibre cristalizado
20 g
noz pecan
40 g
talo de aipo cortado em pedaços (5 mm aprox.)
150 g
maçã cortada em quartos
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços
150 g
maionese
30 g
raspa de limão
2 c. chá de
sumo de limão (1 unid. aprox.)
40 g
mel
1 c. chá de
tomilho, fresco só as folhas
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
romã só as sementes
1
mistura de rebentos
10 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 333.5 mg

Proteína 2.2 g

Energia 547.8 kJ / 130.9 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 0.8 g

Hidratos de carbono 17.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feliz Ano Novo 11 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Salada de batata (Modo descascar)

45min

Sapateira recheada

5min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35min

Húmus de tomate e feijão-branco

5min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Mexilhões com molho picante

45min

Recheio de sapateira

1h 15min

Sardinhas de escabeche

48h

Bruschetta

35min

Ovos verdes de codorniz

1h 10min

Dip de húmus de cenoura assada com palitos de vegetais crus

25min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1h

Mostrar tudo