Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

5.0 1 avaliação

Preparo 45min

Total 4h 30min

12 κομμάτια

Ingredientes

Παντεσπάνι

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
3
γάλα
25 γρ.
ζάχαρη
120 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
50 γρ.
κακάο
20 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 ½ κ.γλ.
μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φύλλα ζελατίνης
6
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
600 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
40 γρ.
λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
200 γρ.
χυμό πορτοκαλιού
30 γρ.
μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
150 γρ.
κακάο για το πασπάλισμα
λίγο

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 1674 kJ / 400 kcal

Gordura 24 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Παραμονή Πρωτοχρονιάς 13 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5h 30min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5h 30min

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min

Μπράουνις

50min

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

2h 30min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Banana Bread

1h 50min

Καρυδόπιτα

50min

Mostrar tudo