Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Chocolate Budino (Matthew Kenney)
Preparo 10min
Total 5h
10 portions
Ingredientes
Budino
-
glucose to taste3 oz
-
vegan whipping cream e.g. Silk®7 oz
-
soy milk10 ½ oz
-
non-stick spray oil
-
cocoa powder½ oz
-
sugar½ oz
-
agar-agar powder½ tsp
-
salt¼ tsp
-
dark chocolate (70%) broken into pieces7 oz
Caramel Sauce
-
sugar9 oz
-
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided4 ½ oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vegan butter cold1 oz
-
salt½ tsp
-
edible flowers to garnish
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
224.5 mg
Proteína
2.7 g
Energia
1621.7 kJ /
387.6 kcal
Gordura
19.5 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
13.9 g
Hidratos de carbono
52.2 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney
15 Receitas
Estados Unidos
Estados Unidos
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3h 45min
Salted Caramel Ice Cream
30min
Everyday Gluten Free Banana Bread
1h
Gluten-Free Banana Bread
Nenhuma avaliação
Passionfruit Cheesecake (Diabetes)
2h
Tiramisu
5h 20min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2h 15min
Chocolate Ice Cream
12h
Vanilla Ice Cream
12h
Fruit Ice Cream
5min
Lemon Sorbet
8h 30min
Quick Fruit Sorbet
10min