Tarte citron vert, basilic et estragon

Tarte citron vert, basilic et estragon

4.3 60 avaliações

Preparo 10min

Total 12h 40min

8 parts

Ingredientes

La pâte sucrée (la veille)

85 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille
120 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
1 œuf
40 g d'amandes en poudre
1 pincée de sel
210 g de farine de blé

Le crémeux citron vert, basilic et estragon (la veille ou 3 heures avant minimum)

100 g de jus de citron vert
80 g de jus de citron jaune
170 g de sucre en poudre
3 œufs
10 feuilles de basilic frais
10 feuilles d'estragon frais
200 g de beurre doux détaillé en cubes
le zeste d'un citron vert non traité râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 95.1 mg

Proteína 7.9 g

Energia 2476.4 kJ / 594.3 kcal

Gordura 38.9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 23.3 g

Hidratos de carbono 52.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi - n°36 45 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Number Cake Sucré "TM7"

1h 30min

Bûche aux framboises

2h 10min

Baba au rhum

3h

Religieuses craquelin caramel au beurre salé

4h

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

4h

Linzer torte

2h

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4h

Coulant au chocolat cœur cerise

1h 30min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1h

Pudding aux poires et chocolat

2h

Gâteau au chocolat, aux noix et aux bananes caramélisées

50min

Cheesecake à la vanille cuit

13h 30min

Mostrar tudo