Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 120 g sourdough bread, toasted, cut in pieces (2 cm)
- 400 g plum tomatoes, very ripe, quartered
- 40 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 Tbsp sherry vinegar
- 1 tsp smoked paprika, plus extra for garnishing
- 1 tsp fine sea salt
- fresh parsley leaves, chopped, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 533.9 kJ / 127.6 kcal
- Proteína
- 2.9 g
- Hidratos de carbono
- 13.4 g
- Gordura
- 7.3 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 511.9 mg
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