Queso Fundido with Chorizo

Queso Fundido with Chorizo

4.4 36 avaliação

Preparo 20min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

Cheddar cheese mature, cut in pieces (2 cm)
180 g
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
bell peppers red, yellow or mixed
2
chorizo picante skin removed, cut in pieces (3 cm)
110 g
olive oil
10 g
garlic cloves
2
onions quartered
100 g
plum tomatoes cut in pieces (2 cm)
100 g
plain flour
30 g
Mexican beer (e.g. Corona Extra)
180 g
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 635.5 mg

Proteína 24.9 g

Energia 2136.6 kJ / 510.7 kcal

Gordura 27 g

Fibra 18.2 g

Gordura saturada 12.5 g

Hidratos de carbono 52.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dip It or Spread It 11 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pesto with Rocket and Chilli

10min

Basil pesto

10min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Strawberry and Raspberry Jam

20min

Mojo Sauce for Seafood

10min

BBQ Sauce

20min

Beetroot and Mint Jelly

1h

Bacon Mayonnaise

20min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min

Pico de Gallo

5min

Red Pepper and Apple Dip

35min

Mostrar tudo