Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 g extra virgin olive oil
- 300 g vegetables (e.g. celery, carrots, leek), cut into pieces (see Tips)
- 1 garlic clove
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 50 g tomato paste
- 4 sprigs mixed fresh herbs, of choice, leaves only (see Tips)
- 100 g rock salt
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 300 g beef mince
- Nutrição
- por 600 g
- Energia
- 6169.9 kJ / 1474.6 kcal
- Proteína
- 65.5 g
- Hidratos de carbono
- 68.5 g
- Gordura
- 102.9 g
- Gordura saturada
- 29.8 g
- Fibra
- 22.3 g
- Sódio
- 39207.6 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoJasmine rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Brown basmati rice
40 Min
Boiled rice
25min
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Browned beef cubes (well done)
15 Min
Za'atar seasoning
5 min
Browned chicken mince
20min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Coconut Yoghurt
32h 30 min