Para preparar esta receita precisa do Protetor da lâmina Thermomix®.

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Bakso Daging Babi
TM6 TM5

Bakso Daging Babi

4.5 (4 avaliações )

Ingredientes

  • 300 g kapsim babi, tanpa tulang, dingin
  • 1 sdt garam
  • 3 cm daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt gula kastor
  • ½ sdt lada hitam bubuk
  • 30 g tepung tapioka
  • 60 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
  • 800 g air

Nutrição
por 1 potongan
Energia
226 kJ / 54 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
2 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
1 g
Fibra
0 g
Sódio
127 mg

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