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Pasta Udang Segar

Pasta Udang Segar
4.5 2 avaliações
Preparo 5min
Total 1h 20min
6 porsi
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Ingredientes

  • air dingin
    30 g
  • daun bawang dipotong
    20 g
  • jahe segar diiris
    10 g
  • udang kupas segar dingin
    300 g
  • putih telur dingin
    30 g
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    15 g
  • tepung tapioka
    20 g
  • garam sesuaikan dengan selera
    1 sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsi

Sódio 813 mg
Proteína 10 g
Energia 276 kJ / 66 kcal
Gordura 1 g
Hidratos de carbono 4 g

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