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Aliño de cítricos y cilantro
Preparo 15min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
15 g de menta fresca, (solo las hojas)15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de cebolla roja
-
1 - 2 chiles jalapeños frescos sin pedúnculo, ni semillas, en trozos
-
200 g de naranja pelada a vivo, en trozos (4 cm)
-
200 g de pomelo rosa pelado a vivo, en trozos (4 cm)
-
50 g de lima pelada a vivo, en trozos (2 cm)
-
75 g de granos de granada
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 ración
Sódio
2.1 mg
Proteína
1 g
Energia
184.6 kJ /
44.1 kcal
Gordura
0.3 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
11 g
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Revista Thermomix nº 159
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Espanha
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