Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Cupcakes cerveau d'Halloween
Preparo 25min
Total 1h 40min
12 portions
Ingredientes
Les cupcakes
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
140 g de sucre en poudre
-
½ gousse de vanille
-
2 œufs
-
140 g de beurre doux coupé en morceaux
-
200 g de lait
-
280 g de farine de blé
-
8 g de levure chimique
-
1 pincée de sel
Le glaçage
-
150 g de framboises surgelées150 g de framboises fraîches
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
300 g de mascarpone
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
40 g de stabilisateur alimentaire (opcional)
-
70 g de sucre glace maison
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
187.1 mg
Proteína
7.2 g
Energia
2073.9 kJ /
495.7 kcal
Gordura
30 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
17.4 g
Hidratos de carbono
50.4 g
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