Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g daging cincang (babi atau ayam)
- 100 g gula kastor
-
½
sdm madu
ou ½ sdm sirop maltosa - 20 g bubuk mala Sichuan, sesuai selera
- 40 g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
- 50 g kecap asin
- ½ sdt lada hitam bubuk
- sedikit minyak goreng, untuk mengoles
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 177 kJ / 42 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 2 g
- Gordura saturada
- 1 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 109 mg
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