Hainan Usulü Tavuklu Pilav

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

3.7 3 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 20min

5 porsiyon

Ingredientes

Zencefil ve Sarımsak Sosu

diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
20 g
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, dilimlenmiş (yakl. 3 cm)
25 g
sıvı yağ
50 g
tuz
¼ tk

Taze Chili Sosu

chili biberi çekirdekli, küçük parçalara bölünmüş
40 g
diş sarımsak
2
taze zencefil dilimlenmiş (2 mm)
15 g
pirinç sirkesi
15 g
taze sıkılmış limon suyu
10 g
susam yağı
10 g
soya sosu light
20 g
şeker
¼ - ½ tk
tuz
2 - 3 tutam

Hainan Usulü Tavuklu Pilav

yasemin pirinci
300 g
tavuk budu, derili, kemikli
600 - 800 g
taze zencefil parçalara bölünmüş
20 g
taze soğan parçalara bölünmüş (4-5 cm)
80 g
su veya maks. seviyesine gelene kadar su
1200 - 1300 g
su buzlu su yapmak için
buz küpü buzlu su yapmak için
diş sarımsak
2
sıvı yağ
20 g
ev yapımı tavuk bulyon ezmesi
½ - 1 tk
½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için)
tuz
1 tk
taze soğan beyaz ve yeşil kısımları, ince doğranmış
1 yk
soya sosu
2 - 3 yk
susam yağı
1 tk
susam kavrulmuş
1 - 2 tutam
salatalık temizlenmiş, soyulmamış, dilimler halinde kesilmiş, servis için
kızarmış soğan, hazır (opcional) serpmek için

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porsiyon

Sódio 1112.7 mg

Proteína 26.2 g

Energia 2781.6 kJ / 664.8 kcal

Gordura 36.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 6.8 g

Hidratos de carbono 56.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Çin'e Seyahat 7 Receitas
Turquia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kremalı Mantarlı Et

1h 10min

Çıtır Tavuk, Coleslaw ve Ballı Hardallı Mayonez

1h 10min

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2h

Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı

1h

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45min

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Sebzeli Kızarmış Tavuk

1h 10min

Bearnez Soslu Bonfile

40min

Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu

1h 5min

Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler

1h 20min

Mostrar tudo