Kue Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Name: Kue Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 potongan
Ingredients: 400 g tepung sagu; 6 daun pandan; 150 g gula; 110 g krim santan; 2 kuning telur

5.0 (1 avaliação )

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 5min

Tempo total 2h

Porções 50 potongan

Ingredientes

400 g tepung sagu, tambahkan untuk taburan
ou 400 g tepung tapioka, tambahkan untuk taburan
6 daun pandan, potong sepanjang 3 cm
150 g gula
110 g krim santan (coconut cream), min 30% lemak
2 kuning telur

Nutrição: por 1 potongan
Energia: 184 kJ / 44 kcal
Proteína: 0 g
Hidratos de carbono: 10 g
Gordura: 1 g
Fibra: 0.1 g