Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 sdm kakao bubuk
- 350 g dark chocolate couverture coin (cokelat hitam kovertur kancing)
- 150 g mentega tawar, potong dadu (2 cm), tambahkan untuk mengoles
- 150 g light brown sugar
- 1 jumput garam
- 6 telur
- 2 kuning telur
- 1 sdt pasta biji vanila (vanilla bean paste)
- 75 g tepung terigu serbaguna
- 150 g whipping cream (35% lemak)
- 150 g rasberi segar, untuk penyajian
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 3017.8 kJ / 718.5 kcal
- Proteína
- 10.5 g
- Hidratos de carbono
- 55.3 g
- Gordura
- 51.9 g
- Gordura saturada
- 31.7 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sódio
- 132.2 mg
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