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Chocolate Lava Cakes
Preparo 20min
Total 55min
8 porsi
Ingredientes
-
kakao bubuk1 sdm
-
dark chocolate couverture coin (cokelat hitam kovertur kancing)350 g
-
mentega tawar potong dadu (2 cm), tambahkan untuk mengoles150 g
-
light brown sugar150 g
-
garam1 jumput
-
telur6
-
kuning telur2
-
pasta biji vanila (vanilla bean paste)1 sdt
-
tepung terigu serbaguna75 g
-
whipping cream (35% lemak)150 g
-
rasberi segar untuk penyajian150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porsi
Sódio
132.2 mg
Proteína
10.5 g
Energia
3017.8 kJ /
718.5 kcal
Gordura
51.9 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
31.7 g
Hidratos de carbono
55.3 g
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