Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Keik sponge
- 30 g susu segar
- 15 g mentega, tambahkan untuk mengoles
- 4 telur
- 120 g gula kastor
-
120
g tepung terigu halus (superfine flour), diayak
ou 120 g tepung terigu protein rendah, diayak - ¼ sdt soda kue
- 1 sdt ekstrak vanila
Krim chantilly
- 500 g whipping cream, 35% lemak, dingin
- 50 g gula kastor
- ½ sdt ekstrak vanila
- 400 g stroberi, pucuk daun dibuang, dibilas, iris-iris (0.3 cm), tambahkan untuk dekorasi
- gula halus, untuk taburan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1635.9 kJ / 391 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 32.9 g
- Gordura
- 29 g
- Fibra
- 1.9 g
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