Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g bihun (lihat tips)
- 20 g cabai kering, biji dibuang, direndam hingga lunak
- 5 siung bawang putih
- 100 g bawang merah
- 20 g udang kering, dibilas
- 80 g minyak goreng
- 500 g air
- 70 g kecap asin
- 2 sdm tauco
- 250 g taoge, segar
- 50 g lokio segar, potong sepanjang 3 cm
- 1 telur dadar, iris tipis-tipis, untuk hiasan
- 1 tahu padat (tau kwa), digoreng (pan-fried), potong dadu, untuk hiasan
- 1 cabai merah segar, iris tipis-tipis, untuk hiasan
- 3 jeruk kalamansi, potong bagi dua, untuk hiasan
- 2 sdm bawang goreng, untuk hiasan
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 1519 kJ / 363 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 59 g
- Gordura
- 9 g
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