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Kue Kukus Ketan Hitam (Black Glutinous Rice Huat Kuih Steamed Cupcakes)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 150 g beras ketan hitam
- 1000 g air
- 10 g ragi kering instan
- 450 g tepung terigu serbaguna
- 250 g gula kastor
- 1 telur
- 20 g baking powder
- 100 g santan
- Nutrição
- por 1 potongan
- Energia
- 1218 kJ / 291 kcal
- Proteína
- 6 g
- Hidratos de carbono
- 61 g
- Gordura
- 3 g
- Gordura saturada
- 2 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 10 mg
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