![Muffins de cogumelos e chocolate Muffins de cogumelos e chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2537d637-f8f6-462e-a2b0-06c89e1925b3/Derivates/76e90ecd-7406-40d2-b8e6-bafd332b6385.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
100
g chocolate p/ culinária (85% cacau), em pedaços
ou 100 g chocolate preto (70% cacau), em pedaços - 200 g cogumelos Paris cortados em metade
- 120 g leite
-
80
g óleo, mais q.b. p/ untar
ou 80 g manteiga - 1 c. chá de café solúvel (opcional)
- 90 - 110 g açúcar
- 1 c. chá de aroma de baunilha
- 2 ovos
- 120 g farinha tipo 55 (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
- 30 g cacau em pó, sem açúcar
- 1 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- Nutrição
- por 1 unidade
- Energia
- 816.9 kJ / 195.2 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 19.6 g
- Gordura
- 12 g
- Gordura saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sódio
- 153.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoTarta de queso "La Viña"
2 godz.
Tarte de noz
40min
Queques de baunilha com pepitas de chocolate
55 min
Colchão de noiva
1 godz. 10 min
Pavlova de framboesa
5óra 30p
Waffles com mel e frutos secos
40min
Bolo de maçã e caramelo
1h 15min
Bolo base
1h 50min
Bolo de chocolate sem glúten
45 min
Bolo de frutos secos
1 godz. 20 min
Queijadas de requeijão
30min
Caracóis de canela
3h 35min