Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

Weihnachtliche Orangen-Mandarinen-Marmelade

4.7 21 avaliações

Preparo 1h 10min

Total 1h 30min

10 Schraubgläser

Ingredientes

Bio-Orangen
1600 g
Mandarinen
1200 - 1500 g
Gelierzucker 2:1
1000 g
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben
80 g
Zitronensaft
70 g
Amaretto
40 g
Lebkuchengewürz nach Geschmack
2 - 4 TL
neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder Kokosfett, siehe Tipp)
2 TL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Schraubglas

Sódio 3 mg

Proteína 2 g

Energia 2193 kJ / 523 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 119 g

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