Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Sommerfrüchte-Crumble mit Vanillesauce
Preparo 10min
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
Füllung
-
Erdbeeren halbiert200 g
-
Mandellikör (opcional)50 g
-
Äpfel, Sorte Braeburn entkernt, in Stücken (2 cm)200 g
-
Brombeeren (siehe Tipp)200 g
-
Zucker50 g
-
Butter zum Einfetten
Streusel
-
Haselnüsse50 g
-
Mandeln50 g
-
Mehl100 g
-
Haferflocken50 g
-
Zucker90 g
-
Butter in Stücken100 g
Vanillesauce (Crème anglaise)
-
Wasser1000 g
-
300 g VollmilchCrème fraîche300 g
-
Eigelb5
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
40 mg
Proteína
10 g
Energia
2715 kJ /
649 kcal
Gordura
41 g
Fibra
5.4 g
Gordura saturada
19 g
Hidratos de carbono
65 g
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