Leftover Vegetable Stock

Leftover Vegetable Stock

3.5 2 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

3 jars

Ingredientes

mixed vegetables or vegetable trimmings (e.g. carrot peels, celery, see tip), cut in pieces
400 g
onion with peel, quartered
1
fresh mushrooms
50 g
garlic cloves with peels
2
dried bay leaves
2
whole allspice berries
4
black peppercorns
10
fresh thyme
2 sprigs
fresh rosemary
2 sprigs
water
1500 g
salt
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 1635 mg

Proteína 3 g

Energia 392 kJ / 94 kcal

Gordura 1 g

Fibra 5.3 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 21 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Go Green, Feel Good 71 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheese Sauce

Cheese Sauce

15min

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread

20min

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Spooning Custard

Spooning Custard

15min

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

Gluten-free Scones with Berry Chia Jam

1h

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30min

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

Linseed Overnight Oats with Matcha Yoghurt

8h

Hot Cross Scones

Hot Cross Scones

30min

Mostrar tudo