Easy and Quick Vegetable Pickles

Easy and Quick Vegetable Pickles

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Preparo 20min

Total 48h

3 jars

Ingredientes

water
950 g
coriander seeds
1 heaped tsp
salt
20 g
dried bay leaves
3
fresh thyme
3 sprigs
fresh rosemary
3 sprigs
mixed peppercorns
1 tsp
cauliflower cut in small florets (2-3 cm)
180 g
carrots sliced (1 cm)
90 g
broccoli cut in small florets (2-3 cm)
90 g
lemon juice
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 326 mg

Proteína 3 g

Energia 225 kJ / 54 kcal

Gordura 1 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.3 g

Hidratos de carbono 11 g

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