Manzana en conserva con especias

Manzana en conserva con especias

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Preparo 15min

Total 45min

600 g

Ingredientes

Mezcla de especias

10 g de palo de canela en mitades
10 g de jengibre molido
5 g de clavos
10 g de nuez moscada molida
1 anís estrellado

Conserva de manzana

90 g zumo de limón
650 g de manzana Granny Smith (sin piel ni semillas) en láminas finas (reserve la piel y las semillas)
1200 g de agua
180 g de azúcar moreno
20 g de maicena

Dificuldade

fácil

Nutrição por 600 g

Sódio 130 mg

Proteína 8 g

Energia 5678 kJ / 1357 kcal

Gordura 8 g

Fibra 53 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 351 g

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