Curry en polvo

Curry en polvo

5.0 3 avaliações

Preparo 5min

Total 15min

50 g

Ingredientes

1 cucharada de semillas de mostaza
2 cucharadas de semillas de cilantro
1 cucharada de semillas de hinojo
2 cucharadas de comino en grano
1 cucharada colmada de semillas de fenogreco (opcional)
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharada de pimienta negra en grano
2 palos de canela en mitades
8 hojas de curry secas (opcional)
3 guindillas secas
1 cucharada de jengibre molido
2 cucharadas de cúrcuma molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 50 g

Sódio 58 mg

Proteína 14 g

Energia 1338 kJ / 320 kcal

Gordura 10 g

Fibra 23 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 58 g

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