Salada de maçã e grão

Salada de maçã e grão

4.7 21 avaliação

Preparo 15min

Total 20min

4 doses

Ingredientes

sementes de sésamo
20 g
bolbo de funcho (200 g aprox.), cortado em pedaços
1
maçã vermelha (200 g aprox.), cortada em pedaços
1
cenoura cortada em pedaços
150 g
salsa
10 g
10 g cerefólio
azeite
20 g
sumo de laranja (½ unid. aprox.)
20 g
sal
¾ - 1 c. chá de
pimenta
2 pitadas de
grão-de-bico cozido escorrido
265 g
queijo feta esfarelado
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 584.5 mg

Proteína 10.5 g

Energia 1222.8 kJ / 292.3 kcal

Gordura 14.8 g

Fibra 8.8 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 32.5 g

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