Dispositivos e acessórios
Polpettone croccante
Preparo 20min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
120 g di pancetta a cubetti
-
6 fette di pancarré
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
700 g di carne trita mista
-
40 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 uova
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
1221.1 mg
Proteína
50.8 g
Energia
2416.3 kJ /
577.5 kcal
Gordura
30.7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
5.4 g
Hidratos de carbono
25.9 g
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