Pina Colada Layer Cake

Pina Colada Layer Cake

4.7 7 avaliações

Preparo 50min

Total 2h 30min

8 portions

Ingredientes

Cake Batter

non-stick spray oil
all-purpose flour
285 g
baking powder
2 ¼ tsp
salt
½ tsp
sugar
325 g
unsalted butter diced, room temperature
170 g
natural vanilla extract
1 tsp
large eggs
3
coconut milk
170 g
rum
60 g
coconut, shredded, unsweetened
30 g

Pineapple Filling

canned crushed pineapple, in juice drained
570 g
sugar
60 g
cornstarch
1 tbsp

Frosting

heavy whipping cream, 30-40% fat
450 g
icing sugar
70 g
natural vanilla extract
1 tsp
coconut extract
1 tsp

Assembly

pineapple, fresh (opcional) slices, to decorate
coconut, flaked, unsweetened to decorate
pineapple, fresh (opcional) crown, to decorate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 313.9 mg

Proteína 9.5 g

Energia 3598 kJ / 860 kcal

Gordura 46.4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 29.8 g

Hidratos de carbono 98.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pineapple Passion 18 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vanilla Cupcakes

1h 10min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Steamed Banana Muffins

30min

Lemon Peel Pound Cake

1h 50min

Cinnamon Rolls

3h

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

5h 30min

Delizie al Limone (Lemon Crinkle Cookies) Metric

1h 30min

Apple Pie

3h 30min

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Orange Crème Brûlée

3h 15min

Chocolate Fudge Cake

2h

Yogurt Custard Toast with Bacon

40min

Mostrar tudo