Korean fried chicken

4.9 364 avaliações

Preparo 40min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1674.9 mg

Proteína 43.7 g

Energia 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Gordura 63.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Korea 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 126 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Taste the world 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hainanese chicken and rice

1 Std. 50 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29 Std. 50 Min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 Std. 20 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1 Std. 10 Min

Easy Chinese beef and tomato

40 Min

Meat feast pizza

1 Std. 30 Min

Spiced lamb roast

29 Std. 50 Min

Irish lamb stew

6 Std. 20 Min

Gluten free chicken and pear pie

2 Std. 40 Min

Turkish borek with cacik

1 Std.

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

55 Min

Mostrar tudo