Korean fried chicken

4.9 348 avaliações

Preparo 40min

Total 4h

4 portions

Ingredientes

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1674.9 mg

Proteína 43.7 g

Energia 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Gordura 63.5 g

Fibra 2.2 g

Gordura saturada 15.7 g

Hidratos de carbono 47.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flavours of Korea 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Manifesto 202 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Taste the world 29 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Korean barbecue chicken with rice

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Chinese-style beef stew

3h 30min

Chicken tikka masala with saffron rice

4h 40min

Coconut lamb curry

2h

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40min

Mostrar tudo