Εκμέκ κανταΐφι

Εκμέκ κανταΐφι

3.3 15 avaliações

Preparo 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredientes

Σιρόπι

ζάχαρη
350 γρ.
νερό
180 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Βάση

βούτυρο σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. βούτυρο ghee
κανταΐφι
300 γρ.

Κρέμα

γάλα
1000 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
κρόκους αυγών
6
ζάχαρη
110 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
κορν φλάουερ
130 γρ.

Συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά (σε θερμοκρασία ψυγείου)
400 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χοντροαλεσμένα
100 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6 g

Energia 2109 kJ / 505 kcal

Gordura 30 g

Hidratos de carbono 52.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γλυκά και δροσερά 12 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ρολά κανέλας ατμού XXL

50min

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Ατομικά λάβα κέικ

55min

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Πασχαλινά κουλουράκια

50min

Πασχαλινό κέικ

1h 55min

Μαστιχωτό τσουρέκι

2h

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2h 50min

Fondant σοκολάτας με crumble

Nenhuma avaliação

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Nenhuma avaliação

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo