Ciabatta med rødbeder

Ciabatta med rødbeder

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Preparo 15min

Total 15h

12 skiver

Ingredientes

speltkerner
250 g
speltmel til at drysse med
250 g
tørgær
2 ¼ teske
havsalt
2 teske
vand
375 g
speltmel til at drysse med
rødbede skrællet og skåret i kvarte (ca. 100 g)
1
isterning (ca. 10)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 skive

Sódio 378.2 mg

Proteína 7.5 g

Energia 681.2 kJ / 162.2 kcal

Gordura 1.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 0.2 g

Hidratos de carbono 27.9 g

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