Mallorquinischer Mandelkuchen

Mallorquinischer Mandelkuchen

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Preparo 15min

Total 1h 30min

12 Stücke

Ingredientes

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
200 g
Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Mandeln
200 g
Zucker
150 g
Orange, unbehandelt Schale fein gerieben, Saft ausgepresst
1
Backpulver
1 geh. TL
Mehl
70 g
Puderzucker zum Bestäuben

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 75 mg

Proteína 6 g

Energia 1292 kJ / 308 kcal

Gordura 23 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 10 g

Hidratos de carbono 21 g

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