Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tártaro de bacalhau e melancia
Preparo 15min
Total 20min
5 doses
Ingredientes
-
salsa3 pés de
-
chalota1
-
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm aprox.) e previamente congelado cerca de 20-30 minutos400 g
-
azeite mais q.b. p/ temperar40 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
lima só o sumo½
-
melancia cortada em cubos (0,5 cm aprox.), mais q.b. p/ guarnecer100 g
-
salada mista100 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
279.8 mg
Proteína
15 g
Energia
664.4 kJ /
158.8 kcal
Gordura
8.6 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
1.2 g
Hidratos de carbono
5.6 g
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