Orange curd

Orange curd

3.7 6 avaliação

Preparo 10min

Total 6h 25min

8 portions

Ingredientes

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 40.9 mg

Proteína 5.1 g

Energia 780.1 kJ / 184.8 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 0.8 g

Gordura saturada 1.1 g

Hidratos de carbono 31 g

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França

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