Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Bistro Mayonnaise
Preparo 5min
Total 5min
255 g
Ingredientes
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
Dificuldade
fácil
Nutrição por 255 g
Sódio
1224.9 mg
Proteína
2.3 g
Energia
9453.7 kJ /
2259.5 kcal
Gordura
253.7 g
Fibra
0.2 g
Gordura saturada
25.3 g
Hidratos de carbono
0.6 g
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