Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

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Preparo 5min

Total 4h

3 jars

Ingredientes

carrot peeled
500 g
daikon radish peeled
500 g
salt
2 tbsp
sugar
170 g
vinegar
330 g
water
400 g
fresh bird’s-eye chillies
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 jar

Sódio 4815.5 mg

Proteína 2.8 g

Energia 1436.9 kJ / 343.4 kcal

Gordura 0.6 g

Fibra 7.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 80.8 g

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