Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

3.0 3 avaliações

Preparo 25min

Total 2h

12 porzioni

Ingredientes

Pane integrale

380 g di acqua
1 pizzico zucchero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina integrale
100 g di semi di girasole
1 ½ cucchiaino di sale

Crema spalmabile al formaggio

150 g di formaggio fresco spalmabile
150 g di ricotta ben scolata dal siero
1 uovo sodo (opcional) in quarti
½ cucchiaino di sale

Polpette di pollo

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
400 g di carne trita di pollo
10 - 15 g di pangrattato
1 uovo
1 cucchiaino di origano secco
10 g di concentrato di pomodoro
15 g di salsa di soia
olio di semi per frittura q.b.
50 g di formaggio fresco spalmabile
1 peperone rosso in triangolini
1 peperone giallo a corona
1 mazzetto di erba cipollina fresca
10 olive nere denocciolate a metà

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 384 mg

Proteína 14.6 g

Energia 1031 kJ / 246.4 kcal

Gordura 13.4 g

Fibra 2.9 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 18.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Piccoli Chef 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trippa alla genovese con funghi e pancetta

1 godz. 10 min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5 godz. 30 min

Polpettone in crosta

1 godz. 10 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1 godz. 50 min

Coniglio ai carciofi

1 godz. 25 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 godz.

Polpettoni di peperoni

1 godz. 20 min

Rotoli di tacchino al Gorgonzola

1 godz. 5 min

Polpettone del Ringraziamento

1 godz. 30 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 min

Tortillas messicane con maiale

1 godz. 20 min

Mostrar tudo