Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 83 avaliação

Preparo 1h

Total 10h 20min

10 porzioni

Ingredientes

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Sódio 161 mg

Proteína 11.6 g

Energia 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Gordura 51.7 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 26.8 g

Hidratos de carbono 95.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby in diretta con... 11 Receitas
Itália

Mamma sei unica 22 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3h 30min

Cupcake mandorle e carote con crema al formaggio

1h

Bignè al tiramisù

4h

Ciambella noci e caffè al Varoma

2h 30min

Torta estiva allo yogurt

6h 15min

Graffe di Carnevale

4h

Cassata siciliana

6h 35min

Torta di mandorle (senza glutine)

50min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h

Budino al cacao (vegan)

6h 20min

Tortini mele e cannella

1h 30min

Mostrar tudo