Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes
4.5 11 avaliação
Preparo 10min
Total 1h 30min
6 parts
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 150 g lait demi-écrémé
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café bombée de farine de blé
  • 20 g de beurre
  • 3 c. à soupe de calvados
  • 20 g de beurre clarifié
  • 400 g de pommes acidulées à chair ferme, coupées en lamelles
  • 400 g de pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
  • 4 c. à soupe bombées de pignons de pin
  • 200 g de sucre roux
  • 1 blanc d'œuf
  • 1 c. à café de jus de citron

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Sódio 460.5 mg
Proteína 9 g
Energia 2892 kJ / 690.7 kcal
Gordura 32.5 g
Fibra 3.3 g
Gordura saturada 16.2 g
Hidratos de carbono 85.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Galettes des Rois vol. II 11 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Galette classique

4.2(43)

1 Std. 35 Min

Gâteau de ménage

4.0(190)

2 Std. 45 Min

Number Cake Sucré "TM7"

5.0(13)

1 Std. 30 Min

Number cake 6

4.5(465)

2 Std.

Brioche roulée comme une galette des Rois

4.7(286)

3 Std. 50 Min

Galette des Rois pistache griotte

4.4(14)

1 Std. 20 Min

Paris-Brest

4.4(116)

3 Std.

Bugnes du carnaval

4.1(77)

3 Std. 35 Min

Tarte poire-chocolat

4.6(614)

55 Min

Charlotte au chocolat

4.3(214)

6 Std. 20 Min

Crumble pommes-framboises

4.8(98)

50 Min

Kouglof

4.1(62)

3 Std. 20 Min

 Mostrar tudo