Rák krokettek romesco mártással

Rák krokettek romesco mártással

Nenhuma avaliação

Preparo 1h

Total 5h 20min

24 darab

Ingredientes

A rák krokettek

fehér kenyér darabokra szaggatva
100 g
parmezán darabolva (2 cm)
70 g
mogyoróhagyma félbevágva
60 g
fokhagyma gerezd
2
vaj, sózatlan kockákra vágva
60 g
búzaliszt plusz lisztezéshez
90 g
mustármag por
½ tk
cayenne bors, őrölt
¼ tk
tengeri só plusz ízlés szerint
¾ tk
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
2 csipet
tej
400 g
rákhús barna és fehér keveréke
100 g
metélőhagyma, friss apróra vágva
2 ek

A romesco szósz

törökmogyoró, hámozott
75 g
fokhagyma gerezd héjában, ízlés szerint
2 - 3
sült piros paprika, konzerv darabolva (3 cm)
250 g
extra szűz olívaolaj
20 g
sherry ecet
15 g
füstölt csemege paprika
1 tk
cayenne bors, őrölt
2 csipet
tengeri só
¼ tk
feketebors, őrölt
2 csipet

Összeállítás

búzaliszt
60 g
tojás, közepes (53-63 g) felverve
2
napraforgó olaj sütéshez

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 darab

Sódio 130 mg

Proteína 5 g

Energia 493 kJ / 118 kcal

Gordura 7 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mediterrán ízek 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Fűszeres földimogyoró

45 Min

Paszternákos mini palacsinta Stilton sajttal, dióval és mézzel

Keine Bewertungen

Zabital vegyes bogyós gyümölccsel

Keine Bewertungen

A máj méregtelenítője

Keine Bewertungen

Zöld gyümölcslé

5 Min

Emésztés elősegítő

Keine Bewertungen

Immunerősítő

Keine Bewertungen

Fahéjas csigák

3 Std. 45 Min

Barackos torta

2 Std. 35 Min

Burgonya pikáns paradicsomszószban

35 Min

Friss sajt narancsvirág mézzel

35 Min

Narancsos pácolt olívabogyók

10 Min

Mostrar tudo