Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

8 μερίδες

Ingredientes

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Receitas
Grécia

Γλυκά με καραμέλα 5 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Μηλόπιτα γαρνιρισμένη με σπιράλ μήλα

1h 20min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Nenhuma avaliação

Brookies (μπράουνις με cookies)

50min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1h 55min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1h

Κέικ μήλου

1h

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40min

Μπράουνις

50min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3h 35min

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Mostrar tudo