Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

5.0 1 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

8 μερίδες

Ingredientes

Τάρτα

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
75 γρ.
αλεύρι
150 γρ.
νερό κρύο
50 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Καραμέλα

ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
70 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
μήλα για μαγείρεμα (π.χ. Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ή Boskoop)
8 - 9
ξίδι
1 κ.σ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γεύσεις από την Γαλλία 6 Receitas
Grécia

Γλυκά με καραμέλα 5 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ατομικά λάβα κέικ

20min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1h 40min

Γαλακτομπούρεκο

5h 25min

Banana Bread

1h 50min

Πορτοκαλόπιτα

2h

Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips

30min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

2h 45min

Κέικ βραστό σοκολάτας

55min

Μαλακές μπάρες δημητριακών

1h

Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα

30min

Mostrar tudo